我在咖啡店閱讀

我在咖啡店閱讀



◎洪靖



下午時分，帶著一本書，我走進了這間座落街角、全球知名的咖啡連鎖店。我有很多朋友成天往這間咖啡店跑，我卻從來沒來過這裡，這是我第一次來。向櫃檯點了一杯冰的美式咖啡，然後找了個靠窗的位置坐下。



望著手中這杯咖啡，它花了我八十元，相當於一頓午餐的價錢。我怎麼會用一頓午餐錢來喝一杯咖啡？我很懷疑。我以前很少喝咖啡，直到最近幾年，電視雜誌紛紛報導咖啡的文化，我才開始學著喝；我問身邊愛喝咖啡的朋友，為什麼他們這麼愛喝，他們都告訴我：不知道。我對這種現象感到好奇，好像，自從媒體開始吹捧喝咖啡是種「時尚行為」之後，咖啡才變得人手一杯。我似乎也受到「感召」，總是手上拿杯咖啡，就感覺自己很時尚。不過說實話，好像很多人跟我一樣，除了分辨拿鐵、摩卡、還有美式咖啡之外，其實分不太出來咖啡的品質好壞。會不會，我們被媒體與商業廣告建構了我們的口味？會不會，外國人喝咖啡，所以我們也要跟著喝？會不會，你也不知道自己為什麼喝咖啡？



以前我愛喝茶，很喜歡茶的香味和甘甜。我一直覺得奇怪，有賣咖啡的全球連鎖店，怎麼沒有賣茶的全球連鎖店？就連台灣本地好像也沒幾間賣茶的連鎖店。難道，喝茶很不時尚、很鄉土？我問過老一輩的人，他們都說喝茶是一種藝術，沒有真功夫喝不出好壞—這和咖啡不是一樣嗎？這問題不禁讓我想到，麥當勞早在十幾年前就進駐了台灣的大城小鎮，怎麼到現在，我們的蚵仔煎還是打不進外國人的市場？我也曾自問，蚵仔煎是不是真的不比漢堡好吃，但我實在分不出兩者的優勝劣敗。對了，我還記得，珍珠奶茶是台灣人發明的，在澳門，一杯普通的「台灣珍珠奶茶」要價台幣八十元左右，價格並不低，不過好像除了亞洲，珍珠奶茶還沒有進入其他的國度。我不是學經濟的，也不是很懂得商業操作，我只知道，台灣的飲食文化似乎還有更大的商業空間。經濟學者、商業家們，你們能不能為我們的茶、蚵仔煎、還有珍珠奶茶，找一條出路？



手上這本書，書背還標著價錢，薄薄的281頁要價280元。我在網路上買過書，比較便宜，最多可以打79折，本來的280元的變成221元，我不知道，這個價錢算不算貴，但我知道有很多人買不起，尤其是來自貧窮家庭的孩子。這個時代，講求的是知識經濟，大量的閱讀是無可避免的工作，但是書價這麼高，有多少人讀得起呢？而且，家裡裝不起網路的怎麼辦？近幾年，閱讀的「精緻化」與「時尚化」把閱讀塑造成了一種高文化水準的活動，產生了大量的書店與閱讀空間，但是我們好像忽略了，我們的社會裡有一群必須要靠書中知識站起來卻買不起書的孩子。我們是不是應該想個辦法，給這群孩子更多擁有書籍的機會？



我走出咖啡店，決定喝杯茶，一杯來自台灣本地的茶。還有，我要找間舊書店，把我看完的書，便宜的賣了。站在十字路口的行人號誌下，我心理想著：我從來沒有進過這間全球知名的咖啡連鎖店，這是我第一次來，也是最後一次。